バスクのホテル:17世紀末建立、立て壊しの憂き目に合うも復活した名家の館
こんにちは!北スペインの食と観光情報、そしてスペイン語学習に夢中なEriko(@greenspainplus)です。 バスクを感じる宿選びならXarma(シャルマ)に掲載されているホテルを掘り下げてご紹介します。 「二度…
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こんにちは!北スペインの食と観光情報を研究中、Eriko(@greenspainplus)です。 サン・セバスティアンで開催中の食の祭典サン・セバスティアンガストロノミカにて実施されたパリージャ(グリル、炭焼き)コンクー…
こんにちは!北スペインの食と観光情報を研究中、Eriko(@greenspainplus)です。 みなさん、サルガデロスって知ってますか? スペイン北西部ガリシア地方で愛される陶磁器メーカーです。 なめらかな白地に深い紺…
本日はスペイン・ムルシアのグルメポテトチップス、Quillo(キジョー)を頂いた感想をシェアします。 こんにちは!北スペインの食と観光情報、そしてスペイン語学習に夢中なEriko(@greenspainplus)です。 …
こんにちは!北スペインの食と観光情報、そしてスペイン語学習に夢中なEriko(@greenspainplus)です。 その土地にはその土地のスイーツがある。スペイン料理は郷土料理だ! ということで、スペイン中に散らばる、…
スペイン菓子探求シリーズで取り上げた、ア・コルーニャ北西部ポンテデウメで愛される菓子パン、プロジャ・デ・ポンテデウメを作ってみました。 プロジャ・デ・ポンテデウメの材料 薄力粉・・・250g 砂糖・・・125g ドライイ…
こんにちは!北スペインの食と観光情報、そしてスペイン語学習に夢中なEriko(@greenspainplus)です。 その土地にはその土地のスイーツがある。スペイン料理は郷土料理だ! ということで、スペイン中に散らばる、…
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世界最大級の旅の祭典、ツーリズムEXPOジャパン2022が4年ぶりに東京で開催されるニュース!土日は一般入場可能、スペインパビリオンへGO! ツーリズムEXPOジャパン2022 公式サイト:https://www.t-e…
毎日読んでいるガリシア地方のデジタル新聞、La Voz de Galiciaで、「Aquí para tomar filloas hay que esperar tres semanas」(ここでフィジョアを食べるには3…