【悲報】ガリシア州で民泊一斉禁止に
なんということでしょう・・・・ガリシア州で本日2020年1月13日をもって民泊一斉禁止、AirbnbやBooking.comから何百もの宿泊施設が削除されたようです。 今後は宿泊施設のみ部屋の提供が可能に 2017年1月…
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10,000km先に、カミーノ終着地点を見つけた犬、Michiの話
始まりは2019年5月のこと 毎朝読んでいるガリシアの新聞La voz de Galiciaのトップ記事に、こんなニュースがありました。 Michi, el perro perdido en el Camino que …
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有名スペインワイナリーとイタリア菓子店がコラボ、イサディットーネ発売
スペインワインが好きな方やその道の方はハッとしたはず、有名スペインワイナリーとは、リオハのBodegas Izadi（ボデガス・イサディ）。 有名スペインワイナリー×イタリアの菓子店がコラボしたらこうなった この投稿をI…
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スペインの郷土パン100のレシピブックがとうとう発売に！Kindle版を買いました！
スペインのパン研究家Ibán Yarza著書、スペインの郷土パン100のレシピがとうとう発売されましたー！ 100 recetas de pan de pueblo なんとシンプルな表紙！好き！ Kindle版は￥1,4…
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暑い！スペインカクテル飲も！
暑い国スペインのカクテル、日本の夏にもぴったりなのでご紹介します！ サングリア スペインのカクテルといえば、の定番のサングリア、製品としても売っていて手軽で美味しい＆安いのですがちょっと甘みが強かったり、添加物気になった…
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ベタンソス、トルティージャ・デ・パタタの町。No.1トルパタ2018はここ！
ガリシア州ア・コルーニャ県東部に位置する人口1万3千人ほどの自治体、ベタンソス。その名は「トルティージャ・デ・パタタの町」として知られています。 ベタンソスのトルティージャ・デ・パタタ ベタンソスのトルティージャ・デ・パ…
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【NEWS】スペイン国内全空港でスト開始の可能性
スペインの全空港で60万人に及ぶ地上スタッフ（チェックインカウンター、搭乗案内、預け荷物の積み下ろしなど）による社会的権利と賃金の維持を求めるストライキが2018年7月29日より開始予定と公表されました。 7月16日（月…
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スペイン・田舎のパンを知る最強本 Pan de pueblo by Iban Yarza
スペインのパン研究家、イバン・ジャルサによるパン本が2017年に発売されました。（ぐりすぺ史上最高の本♡） Pan de pueblo: Recetas e historias de los panes y panade…
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スペイン・バレンシアのエコガラスメーカー サン・ミゲルが可愛い
スペインのエコガラスメーカー サン・ミゲルが可愛い話 1985年にバレンシアで創立したVidrio San Miguel社の、100％リサイクルのガラスで作る手作りガラス製品がかわいくて、しかも楽天で買える（さらに安い～…
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スペインの新年の味、ロスコン・デ・レジェスの簡単レシピ
「ロスコンデレジェス」についてはこちらをクリック このレシピは、基本のロスコンのレシピではなく、日本でも作りやすい簡易（手抜き）バージョンです。 本当のロスコンには、agua de azahar（オレンジフラワーウォータ…
