世界で話題になったガリシア産ポテトチップスを入手しました
スペインの手作り系ポテトチップス業界でも評価が高いガリシア、ア・コルーニャのメーカー「Bonilla a la vista」（ボニージャ・ア・ラ・ビスタ）の缶入りポテトチップスが、なんと日本へ輸入されていたことが判明！早…
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スペインのAmazonで買い物してみた
日本では手に入らない調理器具を探し求めてスペインのアマゾン、Amazon.esへ。進んでいったら意外と簡単に買い物できちゃいました。 スペインのAmazon スペインにもAmazonがあります！（みんなきっと知ってる）で…
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スペインベストチーズが選ばれるGourmetQuesos 2021で一位になったのはこれだ
2009年から始まったスペイン国内のベストチーズを決める選手権、GourmetQuesosは、スペイン最大のチーズコンペティションです。2021年、サロン・デ・グルメ ファインフード・ビバレッジ国際見本市（マドリード）に…
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アンチョア鎌倉に行ってきました。
2021年8月18日グランドオープンとなった、アンチョア鎌倉へ行ってきました！ アンチョア鎌倉とは 代々木八幡のスパニッシュの名店「アルドアック」の酒井涼オーナーシェフが鎌倉に移転してスタートした新店舗です。アンチョアは…
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スペインの美しいことわざTシャツ6種
Hola ぐりすぺです。夏のTシャツ買い足したかったのでスペイン語の美しいことわざをTシャツを作りました。パリッとしたしっかり生地の「Tシャツ」と、くたっと柔らかい「ウォッシュTシャツ」、メンズ＆レディースありでカラーも…
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サン・フアン・デ・ガステルガチェが一部一般解放再開
2021年1月の地滑りの被害があった影響で閉鎖となっていたバスクの絶景ポイント、サン・フアン・デ・ガステルガチェが7月から一部一般の訪問を開始するそうです。 サン・フアン・デ・ガステルガチェ この投稿をInstagram…
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【スペイン語シンポジウム】今度は日本人先生スペシャル！
Hola ぐりすぺです。オンライン習い事カフェトークでまたまたスペイン語シンポジウムをやることになりました。 カフェトークのスペイン語シンポジウムとは カフェトークStaffとカフェトークの世界のスペイン語講師陣がZoo…
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エストレージャ・ガリシアから新しい「修道院の野生酵母」ビールが登場
こんにちは！ぐりすぺです。スペインの三大ビールメーカーといえば、カタルーニャのエストレージャ・ダム、マドリードのマオウ、そしてガリシアのエストレージャ・ガリシア。どちらもメインとなるラガータイプの他に色々な種類のビールを…
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第25回バスク地方チストーラ選手権を制したのはオリオの肉屋さんだ！
2020年ベストチストーラ コロナ禍にて初めて、生産者不在かつバスククリナリーセンターで開催された第25回バスク地方チストーラ選手権（el XXV Concurso de Euskal Herria）で、23軒のバスク、…
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スペインの食・文化をみんなで楽しむFBグループを始めました
Hola! ぐりすぺです。 2021年、スペイン食・文化研究所はじめました スペイン在住11年目、スペインのグルメを知り尽くした男こと、「スペイン食・文化案内人」Makoto Enookuと一緒に、ぐりすぺことわたくしE…
