こんにちは！北スペイン料理研究家、グリーンスペインプラスのEriko（@erikogreenspain）です。
スペイン旅行に行ってハンバーガーを食べるということは、道中の限られた食事の回数の中では候補に上がりづらいと思うのですが「ちょっとスペイン料理疲れしちゃったな〜っ」てとき、ピザとかハンバーガー食べるとホッとするんですよね（あと中華料理もホッとする！意外と日本料理は粗探ししちゃって楽しめない）。
今日は、2024年の第4回スペインハンバーガーコンテストで一位を受賞したハンバーガーショップが大好きガリシア・ポンテベドラのお店だったのと、ガリシア産肉牛を使ったハンバーガーだったので紹介しようと思います。
第4回スペインハンバーガーコンテスト
スペインハンバーガーコンテストを実施しているのは、BEST BURGER SPAIN ®️ で、スペイン中のグルメバーガーショップ情報を網羅している（マーケティング会社が資本の）団体です。
↓審査の様子の動画
スペイン全国のバーガーショップが参加、120名を超える審査員が350種類のグルメバーガーを審査するという大掛かりなコンテストで、2024年3月3日にチャンピオンが決定しました。
このBEST BURGER SPAIN ®️ のサイト、地図からバーガーショップを探すこともできるので念のためにブックマークしておきました。私もマイマップで、スペイン各地のクラフトビールMAPや肉屋MAPやパン屋MAPをせっせと作ってるのですが、「いつかこの街に行ったらここに寄ろう」と見ているだけでわくわくするのですよね〜
グルメバーガースペインNo.1のお店はここ
一位を受賞したのは、Argentinos Burgerの「OLD SCHOOL 1980」の名がついたバーガーで、ガリシア牛の6ヶ月熟成肉のダブルパティ、刻みトマト、レタス、チーズ、ベーコン入りマヨをブリオッシュタイプのバンズでサンドしています。
美味しそ〜〜！シンプルですよね。シンプルが結局美味しいんだなぁ。
店名：Argentinos Burger
住所：Av. Benito Vigo, 70 A Estrada, 36680 Pontevedra (Galicia)
ポンテベドラに行ったら、食べてみたいです！
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