スペインのアンセストラル、飲み比べてみました。
10月某日、代々木八幡駅からほど近い、ぐりすぺではおなじみのスペイン料理店、Ardoak(アルドアック)にて、ワイン会を行ってまいりました! 今回はスペインワインと言えばの佐武さん(El vino nos habla)、…
10月某日、代々木八幡駅からほど近い、ぐりすぺではおなじみのスペイン料理店、Ardoak(アルドアック)にて、ワイン会を行ってまいりました! 今回はスペインワインと言えばの佐武さん(El vino nos habla)、…
出産やスペイン出張などのイベントが重なり、なんと4ヶ月ぶりとなった深夜のブラインドティスティング会。 今回のテーマの「ガルナッチャ」、面白いワインがそろいました。 ガルナッチャをティスティングするにあたり、参考にさせてい…
2015年第一回スペインワイン会「クロス・モガドールの巻」無事終了いたしました。 久しぶりのスペインワイン会、しかも今回はワンオペ挑戦、どきどきして前夜の眠りの浅かったこと! 場所は武蔵小山の住宅街の中にあるバー、「Oc…
スペインのどすごい(どすこいではなく)ワインメーカーVintae(ビンタエ)が6月に来日!!!!! 29歳のオーナーのリカルド、スペイン9D.O.で驚愕のワインを造る責任醸造家ラウル他2名、計4名のチームビンタエを迎え、…