ひっそりとパンを作り続けるガリシアの村セア
パンの村、セアへ ガリシア州南部内陸、オウレンセから車でN-525線をサンティアゴ・デ・コンポステーラ方面へ北上する途中、セアという小さな村があります。 ガリシア州内のみならず、スペインの食のプロには名を知られている有名…
ガリシア
パンの村、セアへ ガリシア州南部内陸、オウレンセから車でN-525線をサンティアゴ・デ・コンポステーラ方面へ北上する途中、セアという小さな村があります。 ガリシア州内のみならず、スペインの食のプロには名を知られている有名…
ガリシア
ガリシアのバルコニーと呼ばれるア・コルーニャと、アストゥリアスの海際の都市ヒホンのちょうど中間あたりに位置する小さな町、リバデオの海岸部には5つのそれぞれ趣の異なるビーチが連なっています。 スペインのベストビーチ3位にも…
ガリシア
価格が安いのももちろん、キッチンがついているのが一番の理由で、ここ最近のスペイン旅行はずっと民泊利用です。 サンティアゴ・デ・コンポステーラで選んだ民泊はこちら Airbnbで見るApartamento de vacac…
ガリシア
オウレンセってこんな楽しい オウレンセ、温泉の街。旧市街のプールスタイルの温泉を始め近郊にはそこかしこに温泉場があり周遊バスも出ていて水着で楽しめて、美しい旧市街のバルストリートでは内陸らしいグルメ(肉・芋・肉)やガリシ…
ガリシア
ガリシアといえば、何といっても食べたいのが「タコのガリシア風」( icon-external-link タコのガリシア風について詳しくはこちら)。 マドリードならコシード、アストゥリアスならファバーダ…
ガリシア
ガリシアの伝説のケーキ ガリシア、ルーゴからア・コルーニャへ向かう道のりの山中、ほぼ中間地点にギティリースという小さな村があります。 この村の名物は、とうもろこし粉を使ったふわふわのビスコッチョ(スポンジケーキ)。このケ…
ガリシア
ガリシア州ア・コルーニャ県パドロン ガリシア州、サンティアゴ・デ・コンポステーラから南西に30キロ弱の場所に、パドロンという街があります。 その名は小粒のピーマン、ピミエントス・デ・パドロン(原産地呼称名はピミエントス・…
ガリシア
Mercado De Abastos Padrón メルカード・デ・アバストス・パドロン メルカード・デ・アバストス パドロン 月曜〜日曜:9時〜14時 住所:Calle: Campo do Souto s/n 1590…
ガリシア
スペインは野菜が美味しい スペインの美味しいものといえば・・ ハモン・イベリコ パエリア エビのアヒージョ など、日本料理でいえば寿司・天ぷら・鉄板焼き級のメジャーな料理の名前が挙がりますが、スペイン旅行に行った人のお土…
ガリシア
リアス・バイシャス 日本でも良く聞く「リアス式海岸」のリアスの名は、ガリシア地方のこのリアス(スペイン語で入江)から名づけられたそうな。 谷が沈降してできた入り江を、溺れ谷(おぼれだに、drowned valley)とい…