サンティアゴ・デ・コンポステーラで暗黒ツアー?
サンティアゴ・デ・コンポステーラでは毎日ガイドツアーが出ていると聞きつけて調べました! ”フリーツアーガイド”の料金は決まっていないので、チップ的な感覚でそれぞれの満足度に応じた金額をガイドさんに支払うとのこと。(それっ…
サンティアゴ・デ・コンポステーラでは毎日ガイドツアーが出ていると聞きつけて調べました! ”フリーツアーガイド”の料金は決まっていないので、チップ的な感覚でそれぞれの満足度に応じた金額をガイドさんに支払うとのこと。(それっ…
予定しているサンティアゴデコンポステーラ旅行、空港着が10時で、旧市街の宿のチェックインは14時。ちょっと時間が空くけれど、スーツケースを持ってうろうろもできない。 ホテルやペンシオンならチェックイン前に荷物だけ預かった…
サンティアゴ・デ・コンポステーラの市場では、市場内で購入した魚介を持ち込むと調理し提供してくれるレストランがあります。 Mariscomanía マリスコマニーア マリスコマニーアの住所など 住所:Rúa Ameas –…
オウレンセの市場 メルカード デ アバストス デ オウレンセ 営業時間:月~土 6時30分~14時 住所:Praza Abastos, 1, 32003 Ourense ブルガスの泉の真裏にある、オウレンセの市場。 場外…
O Carballiño (オ・カルバジーニョ)てどこ? スペイン・ガリシア地方の南部の都市オウレンセから、車で30分ほど北西へ上がったところにある小さな村です。 なぜ内陸でタコ? 魚介であるタコ料理が、なぜ内陸の村で一…
リベイロのワイナリー リベイロは、ガリシア地方南部の内陸のワイン産地です。 ➡リベイロについて詳しくはこちら:リベイロを知る(歴史・品種・ワイナリー) 1987年から、リベイロでは生産者をふた…
パドロンの名で有名なピーマン、ガリシア産の正式名称は・・ ピミエントス・デ・エルボン Pimientos de Herbón/ Pemento de Herbón スペインの食料貯蔵庫”と呼ばれる、食の宝庫ガリシアで、ひ…
リベイロはスペイン・ガリシア地方南部のワイン産地です。 D.O.リベイロ概要 D.O.リベイロ→原産地呼称委員会公式HP 川の岸辺(スペイン語:Riberas del río)を意味するガリシア語、Ribeiro リベイ…
スペイン・ガリシア南部オウレンセ オウレンセはガリシア州南部、ポルトガルとの国境近くに位置し、ガリシア州内ではビーゴ、ア・コルーニャに次ぐ人口規模(約10万人)の都市です。 内陸ならではの素朴でパワフルな料理とリベイロの…
リアス・バイシャスの風景 2016年11月、ガリシア地方が誇る海側ワイン産地、リアス・バイシャスへ行ってきました。 駆け足だったので、もう一度ゆっくりしたいところです! オウレンセからスタート 朝10時、靄のかかるオウレ…