スペインを振り返る⑦リオハへ
スペインを振り返る⑥ぶらりサンセバスチャンはこちら サンセバスチャンを後にして向かったのはビスカイア郊外アチョンドにあるレストラン、エチェバリ。 素晴らしい食事を終えて、一行はリオハを目指しました。 たっぷりのワインと炭…
スペインの食材
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観光
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スペインを振り返る⑥ぶらりサンセバスチャン
ぶらりサンセバスチャン マルティン・ベラサテギでの夕食のあと、満ち足りた気分でそれぞれの部屋に戻り、爆睡したのち、３日目がスタート！ 朝待ち合わせをして、まずは朝食に行きました。 旧市街からカテドラル方面へ歩いたセントロ…
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スペインを振り返る⑤マルティン・ベラサテギ
スペインを振り返る①ビルバオ（2013収穫期の旅）はこちら スペインを振り返る②ゲタリア（2013収穫期の旅）はこちら スペインを振り返る③サンセバスチャン（2013年収穫期の旅）はこちら スペインを振り返る④アスティガ…
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スペインを振り返る④アスティガラガ
スペインを振り返る①ビルバオ（2013収穫期の旅）はこちら スペインを振り返る②ゲタリア（2013収穫期の旅）はこちら スペインを振り返る③サンセバスチャン（2013年収穫期の旅）はこちら 向かったのはギプスコア県アステ…
バスク
スペインを振り返る③サンセバスチャンの夜
スペインを振り返る①ビルバオ（2013収穫期の旅）はこちら スペインを振り返る②ゲタリア（2013収穫期の旅）はこちら バスに乗り込みゲタリアを出て、向かうは大好きなサンセバスチャン。 市街がうっすら、見えてくる興奮とい…
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スペインを振り返る②ゲタリア
スペインを振り返る①ビルバオ編はこちら ビスカイア県バキオのチャコリワイナリーから、ドノスティア県サラウツのチャコリワイナリー見学を終え、サンセバスチャンを目指して途中下車をしたのが大好きな港町、ゲタリア。 バスク文字ど…
バスク
スペインを振り返る①ビルバオ
2013年9月下旬にスペインへ行ったのですが そわそわしてます。 スペイン行きたいです。 ちょうど一年経ったあたりで、アップする内容も時期的にはずれではないので、 スペインに行けない代わりに振り返ろうと思います。 &nb…
スペインワイン
チャコリワイナリー訪問
チャコリとは？概要についてはこちら→Txakolí チャコリ Bodega Santarba ボデガ・サンタルバ 一軒目はチャコリ・デ・ゲタリアのワイナリーです。 （※2017年現在、生産中止しました） ワイナリーの収穫…
ブルゴス
スペインの市場でお買い物
地元の食品を自分で調理して楽しむという選択肢 行きたいバルや、行きたいレストランがたくさんあって、でも胃袋はひとつしかないので、どのバルを優先するか、どのレストランを捨てるかの選択に迫られるスペイン旅行。 そんな貴重な一…
チーズ
バスクのチーズ産地 イディアサバル農家訪問
イディアサバルとは バスクが誇る羊乳のチーズ、ケソ・イディアサバルは、りんご酒やワインと組み合わせバスクの人々の生活に欠かせない食材のひとつです。 ミルキーで、酸味や辛味が少なく食べやすい穏やかな味わい。 バスク内陸とナ…
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