バスク・サンセバスチャンの名物甘いもの屋さん
オジャルツン 美食都市サンセバスチャンの有名お菓子屋さんといえば、旧市街入り口のオジャルツン! 住所:Calle Igentea 2 場所はこちら ラ・コンチャ湾の北に位置する市役所のすぐ裏手にある、旧市街入口…
オジャルツン 美食都市サンセバスチャンの有名お菓子屋さんといえば、旧市街入り口のオジャルツン! 住所:Calle Igentea 2 場所はこちら ラ・コンチャ湾の北に位置する市役所のすぐ裏手にある、旧市街入口…
ワインが生まれた場所に行こう。ーエノツリスモー スペインワインラバーのみなさん、こんばんは。 不肖ぐりすぺは、ひょんなことからスペインワインのエージェントとして働いたり、現在もスペインワインの輸入元で働いているので、ワイ…
ぶらりサンセバスチャン マルティン・ベラサテギでの夕食のあと、満ち足りた気分でそれぞれの部屋に戻り、爆睡したのち、3日目がスタート! 朝待ち合わせをして、まずは朝食に行きました。 旧市街からカテドラル方面へ歩いたセントロ…
スペインを振り返る①ビルバオ(2013収穫期の旅)はこちら スペインを振り返る②ゲタリア(2013収穫期の旅)はこちら スペインを振り返る③サンセバスチャン(2013年収穫期の旅)はこちら スペインを振り返る④アスティガ…
スペインを振り返る①ビルバオ(2013収穫期の旅)はこちら スペインを振り返る②ゲタリア(2013収穫期の旅)はこちら スペインを振り返る③サンセバスチャン(2013年収穫期の旅)はこちら 向かったのはギプスコア県アステ…
スペインを振り返る①ビルバオ(2013収穫期の旅)はこちら スペインを振り返る②ゲタリア(2013収穫期の旅)はこちら バスに乗り込みゲタリアを出て、向かうは大好きなサンセバスチャン。 市街がうっすら、見えてくる興奮とい…
スペインを振り返る①ビルバオ編はこちら ビスカイア県バキオのチャコリワイナリーから、ドノスティア県サラウツのチャコリワイナリー見学を終え、サンセバスチャンを目指して途中下車をしたのが大好きな港町、ゲタリア。 バスク文字ど…
2013年9月下旬にスペインへ行ったのですが そわそわしてます。 スペイン行きたいです。 ちょうど一年経ったあたりで、アップする内容も時期的にはずれではないので、 スペインに行けない代わりに振り返ろうと思います。 &nb…
チャコリとは?概要についてはこちら→Txakolí チャコリ Bodega Santarba ボデガ・サンタルバ 一軒目はチャコリ・デ・ゲタリアのワイナリーです。 (※2017年現在、生産中止しました) ワイナリーの収穫…
イディアサバルとは バスクが誇る羊乳のチーズ、ケソ・イディアサバルは、りんご酒やワインと組み合わせバスクの人々の生活に欠かせない食材のひとつです。 ミルキーで、酸味や辛味が少なく食べやすい穏やかな味わい。 バスク内陸とナ…