タコのガリシア風がすごく美味しいサンティアゴのお店を教えてもらいました!
ガリシアといえば、何といっても食べたいのが「タコのガリシア風」( icon-external-link タコのガリシア風について詳しくはこちら)。 マドリードならコシード、アストゥリアスならファバーダ…
ガリシアといえば、何といっても食べたいのが「タコのガリシア風」( icon-external-link タコのガリシア風について詳しくはこちら)。 マドリードならコシード、アストゥリアスならファバーダ…
ガリシアの伝説のケーキ ガリシア、ルーゴからア・コルーニャへ向かう道のりの山中、ほぼ中間地点にギティリースという小さな村があります。 この村の名物は、とうもろこし粉を使ったふわふわのビスコッチョ(スポンジケーキ)。このケ…
ガリシア州ア・コルーニャ県パドロン ガリシア州、サンティアゴ・デ・コンポステーラから南西に30キロ弱の場所に、パドロンという街があります。 その名は小粒のピーマン、ピミエントス・デ・パドロン(原産地呼称名はピミエントス・…
Mercado De Abastos Padrón メルカード・デ・アバストス・パドロン メルカード・デ・アバストス パドロン 月曜〜日曜:9時〜14時 住所:Calle: Campo do Souto s/n 1590…
スペインは野菜が美味しい スペインの美味しいものといえば・・ ハモン・イベリコ パエリア エビのアヒージョ など、日本料理でいえば寿司・天ぷら・鉄板焼き級のメジャーな料理の名前が挙がりますが、スペイン旅行に行った人のお土…
リアス・バイシャス 日本でも良く聞く「リアス式海岸」のリアスの名は、ガリシア地方のこのリアス(スペイン語で入江)から名づけられたそうな。 谷が沈降してできた入り江を、溺れ谷(おぼれだに、drowned valley)とい…
スペインで宿泊先を決めるとき、ホテルの場合は朝食がついているプランもありますが、みなさんはどうしていますか? ぐりすぺは最近もっぱら民泊なので朝食はもちろんついていません。朝おいしいカフェが飲みたいなと街に繰り出すわけで…
みなさん、食器は好きですかー!? バルで見かける素焼きのお皿やカップなどかわいいですよね。かさばるし重いし割れ物なのでなかなかお土産としてはためらってしまうのですが、小さくかわいい食器などはつい買ってしまいます。 サンテ…
ガリシア・オウレンセに、「一度食べたら忘れられない」Bicaというケーキがあります。 ビカ Bica とは スペインでは朝食やおやつやデザートに、パウンドケーキとスポンジケーキの中間のような食感の素朴なケーキ・総称ビスコ…
サンティアゴ・デ・コンポステーラ・ミステリーツアーに参加してきました! サンティアゴ・デ・コンポステーラでは、ガリシア州政府公認ガイドによるツアーが毎日催行されていると調べたのが2018年1月。 サンティアゴ・デ・コンポ…