オウレンセってこんな楽しい オウレンセ、温泉の街。旧市街のプールスタイルの温泉を始め近郊にはそこかしこに温泉場があり周遊バスも出ていて水着で楽しめて、美しい旧市街のバルストリートでは内陸らしいグルメ（肉・芋・肉）やガリシ…

サンティアゴ・デ・コンポステーラのパラドール内のレストランでランチしてきました。  パラドールのレストランを予約した！はこちら パラドールがあるのは街の中心 スペイン、ガリシア州サンティアゴ・デ・コンポステーラ。世界中の…

パラドールとは 歴史的建造物を再利用して、リフォームを行い、半官半民の宿泊施設として営業しているもの。1928年、アビラにスペイン最初のパラドール「パラドール・デ・グレドス」がオープン、2018年現在はスペイン各地に97…

ガリシア地方には、Rubia gallega（ルビア・ガジェガ）という土着の赤牛がいます。 やわらかくキメの細かい赤身の肉質のルビア・ガジェガはガリシアのみならずスペイン全土で人気のお肉です。 ガリシアではお肉を食卓に載…