スペイン料理用語

スペイン単語帳:Yから始まるスペイン料理用語

Yではじまるスペイン料理用語

*よく使われる一般的な料理用語のみ掲載しています。南米で使われるスペイン語とは異なる場合があります。

Yema(ジェマ) 卵黄のこと。また、卵黄と砂糖を練って作るその名もYemasというお菓子もあります。
Yogur(ジョーグル) ヨーグルト
York(ジョルク) ヨークの。加熱したハムを総称してJamón york
Yuca(ジュカ) ユカ、キャッサバ

 


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