【和訳プロジェクト】クロケッタス・デ・ハモン(生ハムのコロッケ) | 手作り簡単な伝統レシピ



登録者数約76万人、スペインの「おばあちゃんのレシピ」を優しい笑顔のママ、カルメンが紹介する大人気チャンネルCocina con Carmen(コシーナ・コン・カルメン)とコラボ! ¡Gracias! どんどん和訳を追加していきます。

この時期を乗り越えて大好きなお店にスペイン料理を食べに行くときまでに、もっとスペイン料理に詳しくなって、スペイン料理を好きになっちゃいましょう!

今日の動画は、スペインの家庭の冷凍庫には必ずあるママの味、生ハムのコロッケ!

Cocina con Carmen(コシーナ・コン・カルメン)とは?

お買い物に行って、お家で家族にご飯を作る。そんなとっても”普通の主婦”だったカルメンさんのお料理を、ぜひYoutubeで紹介しよう!と息子さんが始めたチャンネルです。

Cocina con Carmen

Youtubeのレシピチャンネルはもちろん、美しい写真のInstagram最新情報をチェックできるFacebookもフォローしてみてください。おすすめ!

クロケッタス・デ・ハモン(生ハムのコロッケ) | 手作り簡単な伝統レシピ

*日本語のブラウザで閲覧すれば自動で日本語字幕付きで再生されます。もし字幕が出ない場合は、ネジマーク→字幕→日本語で表示されます!

スーパーの生ハム切り落としで十分です、この筒を切ったような形がスペイン風。

パン粉は日本風のふわふわだと感触が変わるので、可能であればフランスパンの端っこをとっておいて、乾燥させて、フードプロセッサーでじゃっと回すとサラサラのパン粉できます!

また次の動画をお楽しみに〜!

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