スペイン料理用語

スペイン単語帳:Jから始まるスペイン料理用語

Jではじまるスペイン料理用語

*よく使われる一般的な料理用語のみ掲載しています。南米で使われるスペイン語とは異なる場合があります。

  • Jabalí(ハバリー)・・・イノシシ、スペイン山間部では干し肉や腸詰などに加工して食べます。
  • Jamón(ハモン)・・・おなじみハモン、いわゆる熟成系のJamón curadoと、日本のボンレスハムのようなJamón cocido(直訳だと火の入ったハム)があります。有名メーカーはJoselitoと5J(cinco jotas)、ハモン台はJamonero(ハモネロ)
  • Jarabe(ハラベ)・・・砂糖のシロップ、薬シロップも
  • Jarra(ハッラ)・・・水差し、ピッチャー、ビールジョッキ
  • Jazmín(ハスミン)・・・ジャスミン
  • Jengibre(ヘンヒブレ)・・・しょうが スペイン料理ではあまり使いません
  • Jerez(ヘレス)・・・シェリー酒。Jerez de la Frontera で作られる酒精強化ワイン。
  • Judías(フディーアス)・・・いんげん豆。Judías blancas(白いんげん豆)Judías rojas(赤いんげん豆)、Judías verdesはさやいんげんのこと
  • Jugo(フゴ)・・・汁、肉や野菜から出るジュース。果汁のジュースはスペインではzumoを使う
  • Jugoso(フゴッソ)・・・ジューシー、うまみがたっぷり含まれているを意味する形容詞

 

以上!

 

 

【PR】♪スペイン語、勉強するならカフェトーク!日本語OKネイティブ講師から、しっかり文法レッスンの日本語講師まで多数♪



関連記事

  1. Tではじまるスペイン料理用語 スペイン単語帳:Tから始まるスペイン料理用語
  2. Fではじまるスペイン料理用語 スペイン単語帳:Fから始まるスペイン料理用語
  3. Xではじまるスペイン料理用語 スペイン単語帳:Xから始まるスペイン料理用語
  4. Dではじまるスペイン料理用語 スペイン単語帳:Dから始まるスペイン料理用語
  5. Oではじまるスペイン料理用語 スペイン単語帳:Oから始まるスペイン料理用語
  6. Nではじまるスペイン料理用語 スペイン単語帳:Nから始まるスペイン料理用語
  7. Hではじまるスペイン料理用語 スペイン単語帳:Hから始まるスペイン料理用語
  8. Vではじまるスペイン料理用語 スペイン単語帳:Vから始まるスペイン料理用語

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. オウレンセでつい連日通ってしまった、みんなにお勧めしたいレストラン「オ・コメジョン」 オウレンセ おすすめバル
  2. ビルバオ観光:市場訪問と名物ピンチョス巡り ビルバオ ピンチョス
  3. リオハ・ログローニョの市場 Mercado San Blas リオハ 市場
  4. スペインを振り返る③サンセバスチャン サンセバスチャン バル セルコ
  5. ガリシアの野菜 ガリシアの野菜

スペインワインを飲もう

  1. エルカミーノ
  2. ジャネス
  3. チャコリ ゲタリア

北スペインのおいしいもの

  1. スペインのパン 本
  2. リオハ ぶどう畑
  3. ナバーラ チュレトン
  4. パンコントマテ

日本のスパニッシュ

  1. 鳩ごはん アメッツ
  2. ガリシア料理 アルドアック
  3. ラ・パンサ 銀座 オーナー
  4. morimori 七里ガ浜
PAGE TOP