ブルゴスのクラシカルレストラン、カーサ・オヘダに一緒に行こう(バーチャル)
スペイン、カスティージャ・イ・レオンの古都、ブルゴス。マドリードから北へ200km、標高900mに位置するスペインで一番寒い街としても有名です。 だいたいブルゴスはみんなバスで行く 各都市から電車も通ってますが、電車の駅…
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スパニッシュでカウンターのみ、モダンなイメージがありますが、実はスペイン全土の郷土料理がやばいレベルで楽しめるお店といえば、そう、代々木八幡アルドアックです。 4月からはなんと、みんな大好きバスク料理が始まります! コー…
スペイン旅行に行く楽しみのひとつ、私ぐりすぺにとっては最大の目的、それはその土地ならではの食材・料理・飲み物を発見し、楽しむこと。 スペインの食の貯蔵庫と呼ばれるガリシア地方内陸部、世界から巡礼者が目指す場所、サンティア…
北スペインぐるっと行ってきました。 去る9月24日~10月6日まで、北スペインを巡る旅をしてきました。 今回は初めてのビルバオイン-アウト、とても快適でした。 おしゃれなゲートはさすがのおフランス、シャルルドゴールのトラ…