Hola!　ぐりすぺです。

2021年、スペイン食・文化研究所はじめました

スペイン在住11年目、スペインのグルメを知り尽くした男こと、「スペイン食・文化案内人」Makoto Enookuと一緒に、ぐりすぺことわたくしErikoを管理人として、スペインの食・文化を楽しむFacebookグループをはじめました！

スペイン食・文化研究所　管理人

スペイン食・文化研究所に入ると起きること

1. 食・文化研究員としてめくるめくスペインの食・文化の世界を楽しむ毎日がスタートします。
2. グループにJoinした順に「研究員No.」が発行されますが、特になんのメリットもありません。
3. ひとたび研究員になると他の研究員と自動的に全員仲間になります。

スペイン食・文化研究所で行われること

1. 週に一度ディスカッションテーマが発表されます。みんなでそれを作ったり、作ったのをUPしたり、質問したり、レシピを自慢したりします。
2. 不定期で管理人2人がライブ配信します。日本やスペインからゲストを呼んで色々話を聞いたりします。
3. 「今日はなんの日？」「スペインふしぎ発見」「スペインぽつんと一軒家」などオリジナリティ溢れる企画を実施、スペインの食・文化周知を行います。

スペイン食・文化研究所に参加できる人

プロ、アマ限らず、

• スペインの食・文化が何かよくわからないけど興味がある人
• スペインの食・文化を勉強している人・スペインにいつか行きたい人
• 働きたい人・スペインの食・文化のクラシカルからモダン、オリジナル、果ては変わり種や和風スタイルまでポジティブにオープンマインドで愛せる人

スペイン食・文化研究所のルール

リスペクトすること。否定しないこと。楽しむこと。

と、色々書いたのですが、シンプルに、スペインが好きな人たちが集まって、投稿して、いいねしあう、平和に楽しい場所を作りたいと思っています！