明けましておめでとうございます。グリーンスペインプラスのEriko（@erikogreenspain）です。

昨年中は大変お世話になりました！

2023年は・・・

初めてスペインに行ってから20年目の年。

またまたスペインにはいけなかった年。

好きな料理をたくさん作ってたくさん食べた年。

ブログはほとんどいじらずInstagramばかりUPしていた年。

北スペイン料理研究家を名乗った年。

ガリシアの食の本の執筆を始めた年。

仕事が楽しかった年。

生まれて初めて入院した年。

母が古希を迎えた年。

愛犬の闘病の年。

うまく運転した年。

姪っ子たちが美しく成長した年。

双子（わたし）どちらもダイエットは成功しなかった年。

おせち11種類作った年、でした。

今年2024年は、ガリシアの食に関する本を書き上げるため、ガリシアへもろもろ確認の旅に行きたいと思っています。

ブログの更新は、書き始めた2013年からずっと不安定ですが笑　また今年も書いていく所存です。

今年もどうぞよろしくお願いします。

Eriko