Hola、ぐりすぺです。 トルティージャ・デ・パタタの正解とは 郷土料理のモザイク、と称されるスペイン料理、県境を一つ越えれば同じ料理も名前も味も変わってくる、それがスペインですが・・ 全土で同じように作られ同じように愛…