今年6月2日~8日の一週間はインターナショナルシェリーウィーク、世界中でシェリーを楽しむイベントが開催されています。
昨日1日目、シェリーアンバサダーのアルドアック酒井涼シェフによる幕開けイベント、行ってきました!
「International sherry week × Ardoak」@代官山・山羊に聞く?
会場には4人のベネンシアドールが、美しいパフォーマンスでシェリーを注いでくれました。
左から水田さん、楠さん、渡辺さん、西居さん
情熱の店長(バニュルス上野店)のベネンシアも見れました!
お料理はアルドアック酒井シェフ監修のカジュアルスペイン料理。
ほくほくのロシアサラダ(ポテトサラダ)、スパイシーで味が良く染みたピンチョ・モルーノの他にも、揚げたてさくさくイカのフライやトマトのサラダなどが並びました。
生ハムはサル・イ・アモールのスタッフ、ディエゴさんが担当。美しい切り方披露していました!
音楽担当はNatsuki、シェフの悪ふざけは置いておいて、素敵な音楽を聞きながらのシェリーは酔いが進み・・
そして美しいフラメンコショーも満喫。
マンサニージャを浴びるほど飲みました!!!!
シェリーエドゥケーターの木村さんも来場、大盛り上がりのイベントとなりました。
酒井シェフ、スタッフの皆様、お疲れ様でした!
シェリーウィークはまだまだ続く!!今日は、これから五反田でシェリー会です!いってきまーす!
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