＊よく使われる一般的な料理用語のみ掲載しています。南米で使われるスペイン語とは異なる場合があります。 マンチェゴ（12ヶ月熟成） 約50g スペイン チーズ（ハードタイプ） Oblea（オブレア）・・・ウエハース、小麦粉 … 続きを読む スペイン単語帳：Oから始まるスペイン料理用語