＊よく使われる一般的な料理用語のみ掲載しています。南米で使われるスペイン語とは異なる場合があります。   Lacón（ラコン）・・・豚の肩肉、ガリシア料理でよく使われる Lacteo/a（ラクテオ、ラクテア）・ … 続きを読む スペイン単語帳：Lから始まるスペイン料理用語