今日は「オリーブオイルのマグダレーナ」です。 オリーブオイルとスペインのお菓子 もともとはバター、ひまわりオイル、ラードなどがお菓子用油脂として使われてきたスペインですが、オリーブオイル生産が盛んな南、また地中海沿岸でも … 続きを読む 「地味スペイン料理」の世界：オリーブオイルのマグダレーナ