ガリシアの伝説のケーキ ガリシア、ルーゴからア・コルーニャへ向かう道のりの山中、ほぼ中間地点にギティリースという小さな村があります。 この村の名物は、とうもろこし粉を使ったふわふわのビスコッチョ（スポンジケーキ）。このケ … 続きを読む ガリシアの山奥の「かまどの灰から生まれたマリア様の愛のケーキ」を食べに行った話