スペイン語で「えっ?」と聞き返す時に何て言う? スペイン語勉強#68
Holaぐりすぺです。 相手の言っていることが聞こえなかった時なんて聞き返す? 風が強かったり、急に電車が通ったり、ZOOMで電波が悪かったり、相手の言ってることが聞こえないことはよくあります。 そんな時にすっと、日本語…
Holaぐりすぺです。 相手の言っていることが聞こえなかった時なんて聞き返す? 風が強かったり、急に電車が通ったり、ZOOMで電波が悪かったり、相手の言ってることが聞こえないことはよくあります。 そんな時にすっと、日本語…
こんにちは!北スペインの食と観光情報、そしてスペイン語学習に夢中なEriko(@greenspainplus)です。 このブログでは、スペイン語学習の独学のコツやスペイン語の使える表現を紹介していきます! スペイン語で出…
このお菓子はNevaditos(ネバディートス)、雪が降った、を意味するNevada(ネバダ)が、サイズ感が小さくなり可愛さを付加する縮小辞(ito, ita)が付いた「雪景色ちゃん」というような名前が付いています。 ク…
Hola ぐりすぺです。今日は冷えるなぁ・・という日にはとろ火で煮込んだ豆料理が美味しいものです。スペイン料理に豆のイメージ、ないかもしれませんが、スペイン料理は豆料理だと言っても過言ではありません。 寒い日にパッと作れ…
Hola、ぐりすぺです。 トルティージャ・デ・パタタの正解とは 郷土料理のモザイク、と称されるスペイン料理、県境を一つ越えれば同じ料理も名前も味も変わってくる、それがスペインですが・・ 全土で同じように作られ同じように愛…
スペインはパン天国、特に田舎のパン屋さんは美味しい土着パンがたくさんあるんですが、いわゆる「菓子パン」や「惣菜パン」はあまりありません。(パイなどのお菓子よりになるか、ピザなどのしょっぱい系になるか) しかしアストゥリア…
オラ!ぐりすぺです。スペイン・バルセロナで暮らしたイラストレーター、ハラユキ(@yukky_kk)さんによる、”世界初のスペイングルメ×フルカラーコミックエッセイ”「オラ!スペイン旅ごはん」(イーストプレス)をご紹介しま…
これを食べたらあなたも私もバスク通! 羊×野菜の腸詰モンデジュア ギプスコア県(サン・セバスチャンがある県)、ゴイエッリ地方の名産、土着の羊ラチャ種の腸詰、Mondejuaがあります。 土着の羊ラチャ種の屠殺時にでる脂を…
美食の地バスクで食べるものありすぎて迷ったとしてもまず食べるべきバスクを代表するグルメ、チストーラをご紹介します。 バスクの腸詰め代表チストーラ 原産はバスク、ギプスコア県(サン・セバスチャンがある県)と言われています。…
その名はエル・レジェーノ・デ・ナバーラ ごめんなさい、知らなかった!ナバーラ全域(主にパンプローナ周辺)で作られる白い腸詰、El relleno de Navarra(エル・レジェーノ・デ・ナバーラ)は、卵、米、トシーノ…