タコのガリシア風 Pulpo a la gallega 

タコのガリシア風とは 茹でたタコとじゃがいもにたっぷりのオリーブオイル、ピメントン(パプリカパウダー)をかけた一品です。 本来の名前はPolbo á feira(ポルボ・ア・フェイラ)、ガリシア語で祭りを意味するFeir … 続きを読む タコのガリシア風 Pulpo a la gallega