サンセバスチャンの市場 Mercado de la Bretxa
サンセバスチャンの市場 メルカード・デ・ラ・ブレチャ Mercado de la Bretxa 営業時間:8時00分~21時00分 住所:Boulevard Zumardia, 3, 20003 Donostia, Gi…
サンセバスチャンの市場 メルカード・デ・ラ・ブレチャ Mercado de la Bretxa 営業時間:8時00分~21時00分 住所:Boulevard Zumardia, 3, 20003 Donostia, Gi…
ビルバオの市場 メルカード・デ・リベラ 営業時間:8時00分~14時30分, 17時00分~20時00分住所:Erribera Kalea, s/n, 48005 Bilbo, Bizkaia ビルバオの市場、メルカード…
スペインの真珠、バスク・サンセバスチャン、行ったことある人もこれから行く人も楽しめる動画をテーマ別にセレクトしました。 見るだけで本当に楽しい、素敵! リア充な人におすすめ 本家公式、まるでおしゃれなミュージックビデオ。…
自転車で巡るサン・セバスチャン スペイン、バスク地方の美食都市サン・セバスチャン。 美しいコンチャ湾、バルがひしめく旧市街、セントロにショッピング、田舎の港町パサイアまで、サン・セバスチャン市街は自転車があれば楽に行き来…
サンセバスチャンへの行き方、バスク州政府の通訳を毎年(ツーリズムEXPOにて)務めるわたくし(@erikogreenspain)が僭越ながらご案内します。 美食の街を訪ねて スペイン&フランスバスク旅へ 最新版…
リベイロのワイナリー リベイロは、ガリシア地方南部の内陸のワイン産地です。 ➡リベイロについて詳しくはこちら:リベイロを知る(歴史・品種・ワイナリー) 1987年から、リベイロでは生産者をふた…
ガスパチョの日 みなさんガスパチョは食べたこと(飲んだこと)ありますか? ぐりすぺはいつも北スペインに行く&航空券の安い冬に行く ので、汁物といえばファバーダ(白いんげん豆と腸詰の煮込み)やソパ・カステジャーナ(ハモン出…
*よく使われる一般的な料理用語のみ掲載しています。南米で使われるスペイン語とは異なる場合があります。 ※読み方はサシスセソで書いてありますが、発音はTHの発音に近いです。 Zambriña(サンブリーニャ) 小ホタテ Z…
*よく使われる一般的な料理用語のみ掲載しています。南米で使われるスペイン語とは異なる場合があります。 Yema(ジェマ) 卵黄のこと。また、卵黄と砂糖を練って作るその名もYemasというお菓子もあります。 Yogur(ジ…
Xから始まる料理単語は標準スペイン語にはありません。 下記は限定された地域の料理名ですが、一部掲載します。 Xató(シャト) カタルーニャ地方で食べられる干した鱈を戻し身を割いたものと、エンダイブ、ロメスコソース(アー…