ガリシアのオルッホ(ぶどうの蒸留酒)

オルッホ Orujo とは Aguardiente de orujo アグアルディエンテ・デ・オルッホは、スペインの蒸留酒です。 Orujo(オルッホ)は元来、ワインを醸造する過程で出る”ぶどうの搾りかす”(皮や種)を意 … 続きを読む ガリシアのオルッホ(ぶどうの蒸留酒)