遅ればせながら行ってきました、六本木アークヒルズ「フェルミンチョ　ボカ」 ボカディージョにスポットライトを当てたバルです。 FERMiNTXO BOCA フェルミンチョ・ボカ 食べログ　http://tabelog.co…

＊＊現在は閉店しています＊＊（2018年追記）   先月三鷹台にオープンしたガリシア料理専門店A Espiritrompa（ア・エスピリトロンパ）へお邪魔してまいりました。 A Espiritrompa　ア・エ…

2013年7月、神田駅からすぐの高架下にオープンしたBoqueria（ボケリーア）さんへお邪魔しました。 オーナーシェフはスペイン中をバックパックで旅し、「一番おいしいものはどこだ！」と地元民に聞いて回った佐々木さん。 …

アルドアック　代々木八幡 ※2021年6月1日移転 2012年6月1日、代々木八幡に新しくオープンしたArdoak　アルドアックにお邪魔してきました。 （アルドアック）＝バスク語で”ワイン”の意。 バスクに限らずスペイン…

Amets（アメッツ） 〒111-0035 東京都台東区西浅草1-1-12 03-3841-3022 月曜日定休 田原町駅からすぐ、大通りの郵便局の、一本裏手にあります。 ずっと行きたかったお店なので、9月号専門料理の特…