おすすめ!一人45ユーロで超充実の1日になる「リアス・バイシャス遠足」
リアス・バイシャス 日本でも良く聞く「リアス式海岸」のリアスの名は、ガリシア地方のこのリアス(スペイン語で入江)から名づけられたそうな。 谷が沈降してできた入り江を、溺れ谷(おぼれだに、drowned valley)とい…
リアス・バイシャス 日本でも良く聞く「リアス式海岸」のリアスの名は、ガリシア地方のこのリアス(スペイン語で入江)から名づけられたそうな。 谷が沈降してできた入り江を、溺れ谷(おぼれだに、drowned valley)とい…
スペインで宿泊先を決めるとき、ホテルの場合は朝食がついているプランもありますが、みなさんはどうしていますか? ぐりすぺは最近もっぱら民泊なので朝食はもちろんついていません。朝おいしいカフェが飲みたいなと街に繰り出すわけで…
みなさん、食器は好きですかー!? バルで見かける素焼きのお皿やカップなどかわいいですよね。かさばるし重いし割れ物なのでなかなかお土産としてはためらってしまうのですが、小さくかわいい食器などはつい買ってしまいます。 サンテ…
ガリシア・オウレンセに、「一度食べたら忘れられない」Bicaというケーキがあります。 ビカ Bica とは スペインでは朝食やおやつやデザートに、パウンドケーキとスポンジケーキの中間のような食感の素朴なケーキ・総称ビスコ…
サンティアゴ・デ・コンポステーラ・ミステリーツアーに参加してきました! サンティアゴ・デ・コンポステーラでは、ガリシア州政府公認ガイドによるツアーが毎日催行されていると調べたのが2018年1月。 サンティアゴ・デ・コンポ…
「絶対次回も再訪したい」”すごく”良かったバル4軒をご紹介します。 世界の西の果て、スペイン・サンティアゴ・デ・コンポステーラ。 事前に評判の良いバルを15件ほどピックアップしていました。 そのうち「絶対次回も再訪したい…
サンティアゴ・デ・コンポステーラのパラドール内のレストランでランチしてきました。 パラドールのレストランを予約した!はこちら パラドールがあるのは街の中心 スペイン、ガリシア州サンティアゴ・デ・コンポステーラ。世界中の…
パラドールとは 歴史的建造物を再利用して、リフォームを行い、半官半民の宿泊施設として営業しているもの。1928年、アビラにスペイン最初のパラドール「パラドール・デ・グレドス」がオープン、2018年現在はスペイン各地に97…
スペインの郷土料理ならアルドアック 代々木八幡にあるアルドアックさんにて、2018年4月〜6月に提供されている「ガリシア郷土料理コース」をいただいてきました。 アルドアックの二つのコース アルドアックでは、季節に応じて酒…
ガリシア地方には、Rubia gallega(ルビア・ガジェガ)という土着の赤牛がいます。 やわらかくキメの細かい赤身の肉質のルビア・ガジェガはガリシアのみならずスペイン全土で人気のお肉です。 ガリシアではお肉を食卓に載…