バスク

サンセバスチャンの映えるピンチョスバル、セルコ

サンセバスチャン バル セルコ

Bar Zeruko

バル・セルコ

Arrandegi Kalea, 10, 20003 Donostia

サンセバスチャンで人気のCocina miniatura(ミニチュア料理)を代表するモダンガストロノミーバル。

サンセバスチャン

店内の風景どうぞ

カウンターに様々なピンチョスが並びます。

サンセバスチャン バル セルコ

サンセバスチャン バル セルコ

サンセバスチャン バル セルコ

サンセバスチャン バル セルコ

メニューはこんな感じです。

サンセバスチャン バル セルコ

デザートは、「スポンジ・ボブ」

ふわふわの簡易スポンジケーキが乗せられた角皿には、赤いフルーツのペースト、パッションフルーツのピューレが中から出るボール、そして山椒の花が!順に食べていくことで、口の中の味わいが劇的に変化する、ちょっと面白いデザートです。

サンセバスチャン バル セルコ

サンセバスチャン バル セルコ

映えるバルです。

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