スペインを振り返る⑧ナバーラ
スペインを振り返る①ビルバオ(2013収穫期の旅)はこちら スペインを振り返る②ゲタリア(2013収穫期の旅)はこちら スペインを振り返る③サンセバスチャン(2013年収穫期の旅)はこちら スペインを振り返る④アスティガ…
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スペインを振り返る⑥ぶらりサンセバスチャンはこちら サンセバスチャンを後にして向かったのはビスカイア郊外アチョンドにあるレストラン、エチェバリ。 素晴らしい食事を終えて、一行はリオハを目指しました。 たっぷりのワインと炭…
チャコリとは?概要についてはこちら→Txakolí チャコリ Bodega Santarba ボデガ・サンタルバ 一軒目はチャコリ・デ・ゲタリアのワイナリーです。 (※2017年現在、生産中止しました) ワイナリーの収穫…
北スペインぐるっと行ってきました。 去る9月24日~10月6日まで、北スペインを巡る旅をしてきました。 今回は初めてのビルバオイン-アウト、とても快適でした。 おしゃれなゲートはさすがのおフランス、シャルルドゴールのトラ…
エノツーリズモ(Enoturismo)・・・ワイン観光。 スペインワインの地、リオハ スペインワインの地、リオハ。古くからワイン醸造の歴史が残るスペイン各地でも、19世紀後半にヨーロッパのぶどう生産地を震撼させたフィロキ…