フィエスタ・デ・エスパーニャ出ます

2015年11月28日、29日の週末に東京・代々木公園で行われるスペインフェス、「Fiesta de España 2015(http://spainfes.com/)」にでまーす!

ブースNo.18、「Toros Spain Grill Bar」(トロス・スペイングリルバル」へぜひお寄りください!

東京・町田にあるぐりすぺ大好きな杉崎さんが営業しているお肉のおいしいスペインバルのブースでお手伝いします。

カスティージャ・イ・レオンをはじめとするスペイン内陸部でポピュラーな郷土料理「Picadillo ピカディージョ」(マタンサ後にチョリソー用にピメントン、にんにくで調味した肉を、腸詰めする前に炒めて味見したのがスタートのお料理)、当日は鉄板でじゅーじゅー焼きたてを提供します。
ピカディージョ

塩鱈の身をほぐしてつぶしたじゃがいもと混ぜ丸く揚げるふわふわのおかず系ドーナツ、「Buñuelo de Bacalao ブニュエロ・デ・バカラオ」かりっふわっの揚げたて熱々で提供します。
2015-10-30 18.24.27

パエリアを出すブースが多いと思うので、美味しいおつまみ&こだわりドリンクで勝負!のトロスブースです。

ドリンクは下記を提供します。

  • *数量限定品【お酒】FCバルセロナ公式スポンサービール、バルセロナのラガー「エストレージャ・ダム」
  • 【お酒】冷える季節に情熱のホットサングリア!体の芯から暖まります。
  • 【お酒】熱々ブニュエロとの相性良し!赤ワインをサイダーで割るスペインのカクテル、ティント・デ・ベラーノ
  • 【お酒】厳選スペインワイン 白・ロゼ・赤のおいしいところ集めました。
  • 【ノンアル】スペイン老舗はちみつメーカーがブレンドしたはちみつティー、「テ・コン・ミエル」上質なセイロン茶葉にはちみつたっぷりで甘くリッチな香り!

バルにちょっと寄ったつもりでタパスとワインをつまんでいってくださいね~

お待ちしています!



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