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スペインをもっと知る。エノツリスモ。

エノツリスモ

ワインが生まれた場所に行こう。ーエノツリスモー

スペインワインラバーのみなさん、こんばんは。

不肖ぐりすぺは、ひょんなことからスペインワインのエージェントとして働いたり、現在もスペインワインの輸入元で働いているので、ワインの仕事を始めた2005年ごろから、スペインのワイナリーへ訪問する機会に多く恵まれてきました。

商業的な製品に見えるボトリングされたワインも、畑を訪れ、作り手と目を見て話しを聞き、作られた場所で味見をするというのは格別。

スペインはワインの国です。世界で一番ワインが作られている国です。スペインの文化であり、人々の誇りです。

しかし観光でワイナリーを訪れるというのは、ちょっとハードルが高かったりします。

  • 自分で予約を取りづらい
  • 運転しないとたどり着けないような場所にある
  • 言葉がわからないので説明されてもわからない

そんな理由でこれまでワイナリー巡りを断念してきたスペインワインラバーのみなさま、

エノツリスモがあります。

エノツリスモ(enoturismo)とは、スペイン語で「ワイナリー観光」を意味します。

スペインワインのプロフェッショナルである、バルセロナのOffice Satakeと、バリャドリッドのBUDO YAが、スペインのワイナリーを本格的にご案内するサービス、それがエノツリスモです。

近年のスペインワインは大きく進化しており、旧きと新しきが融合し、ダイナミックな動きがどこの産地でも起こっているワクワクする時代にあります。ワインが生まれる場所を訪れ、畑を見、環境に触れ、ワインや地元の食を楽しみ、造り手と語らう。この触れ合いがエノツリスモの醍醐味です。お好みに合わせ、お客様だけのオリジナルなワインの旅、楽しまれてみませんか?ツアー詳細に載っていないワイナリーでもお問い合わせ下さい。通常は訪問が難しい小規模生産者などを含め、私どもが長年スペイン中の様々な生産者と築いてきました友好関係を活かし、ご希望に沿う内容をご提案します。

エノツリスモHPより

発起人のOffice Satakeは、スペインワインラバーならご存知の有名ブログ「El Vino Nos Habla」を運営しているSatakeさんでございます。
2000年よりスペイン在住、カタルーニャを中心に全土の高品質なスペインワイン情報を発信しているスペインワイン界のカリスマ!

また、もう一人の発起人、BUDOYAは、スペインワインのプロたちがこぞってワインを購入する、スペイン・バジャドリッドに位置するスペインワインショップ。スペインワインを知り尽くしたオーナーHitomiさんもこれまた、スペインワイン界のカリスマです。

そんな、スペインワイン界のプロ中のプロ、

カリスマのふたりがご案内する、

ワインの生まれた場所。

北~南まで、スペイン全土のワイナリー訪問のご相談が可能です。

エノツリスモーワイナリー訪問可能地域

わたしたちは、スペイン各地のワイナリーを日々訪れ、醸造家や栽培農家とじっくり話をしています。日本のみなさまにも、そんなワイナリー体験をご案内したいと思っています。

エノツリスモHPより

スペインに旅行する予定のある人、ぜひ計画の一日をエノツリスモしませんか。

いつかワイナリーを巡ってみたいという人も、ぜひエノツリスモにお問合せを。

素晴らしい景色、人、ワイン、食があなたを待っています。

スペインワイン ワイナリー エノツリスモ



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