田原町、アメッツでスペイン栄養摂取して元気満タンにしてきた
絶対的に美味しいスペイン料理が食べれるお店といえば、のアメッツさん。 スペイン旅行の打ち合わせに、旅行メンバーと集まってアメッツさんで食事してきました。 まずはバスクシードラで乾杯! シードラを注ぐ動作をEscancia…
絶対的に美味しいスペイン料理が食べれるお店といえば、のアメッツさん。 スペイン旅行の打ち合わせに、旅行メンバーと集まってアメッツさんで食事してきました。 まずはバスクシードラで乾杯! シードラを注ぐ動作をEscancia…
スペインの郷土料理ならアルドアック 代々木八幡にあるアルドアックさんにて、2018年4月〜6月に提供されている「ガリシア郷土料理コース」をいただいてきました。 アルドアックの二つのコース アルドアックでは、季節に応じて酒…
ラ・パンサ La Panza 東京都中央区銀座1-15-8 03-6228-6793 大好きな大好きなスペイン料理レストラン、代官山サル・イ・アモールの二号店、銀座1丁目のラ・パンサさんに行ってきました。 ドアの向こうは…
2017年のスペイン料理締めくくりとして大好きなアルドアックに行ってきました。 総評、やっぱりすごいお店でした。進化しているというか最初からここまでずっとすごいお店。 お店の前にハンガーでタコ干してあるお店ありますか。 …
湘南エリアで大好きなスペインバル・レストランを3軒はしごしてきました。 結論! 一日一軒でゆっくり楽しむべしでしたーっ! もっともっと食べたかったし飲みたかった!不甲斐なかったー でもとても楽しかったのでご紹介。 一軒目…
湘南のスペイン料理店を3店巡ってきました。二軒目は江ノ電「七里ガ浜」駅目の前のバル・デ・エスパーニャ モリモリさんです。 七里ガ浜 Bar de España Morimori 〒248-0026 神奈川県鎌倉市七里ガ浜…
湘南のスペイン料理店を3店巡ってきました。一軒目は鎌倉、和田塚のスパニッシュレストラン。 鎌倉 Arashida 〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜2丁目7-20 0467-67-8320 江ノ電「和田塚」駅から…
ぐりすぺが留学していたブルゴス(スペイン北部の街)では、このエスタシオンという言葉を使ったジョークがあります。 En Burgos no hay más que dos estaciones. ブルゴスにはふたつのエスタ…
2017年9月にオープンしたエネコ東京にランチで行ってきましたよ。 バスクの三ツ星、アスル・メンディの若き天才エネコ・アチャ・アスルメンディが料理監修をしたレストラン・結婚式場です。 エネコ東京へのアクセス 住所:〒10…
東京・恵比寿東口からすぐに新しくOPENしたスペインバル、フラガンテ・ウーモ。 都内にビストロやトラットリア、バル形態のお店を続々プロデュースしているRYコーポレーションさんの新店です。 バスクの要素がふんだんに取り入れ…