ポストレ(デザート)

  1. バルデオンチーズ

    バルデオンチーズ Queso de Valdeón

    ケソ・デ・バルデオン、Queso de Valdeón バルデオンチーズ産地:レオン県北西部 ピコス・デ・エウロパ山脈中央部にあるポサーダ・デ・バルデオンアストゥリアス側のピコス・デ・エウロパで作られるCabrales カブラレ…

  2. タルタ・デ・サンティアゴ

    サンティアゴ・デ・コンポステラで手作りタルタ・デ・サンティアゴ

    サンティアゴ・デ・コンポステラで手作りタルタ・デ・サンティアゴ2010年6 月の一人旅。…

  3. ガリシア パン屋さん

    サンティアゴ・デ・コンポステラのおとぎ話のパン屋さん

    サンティアゴ・デ・コンポステラのパン屋さん聖なる道の最終地点、サンティアゴ・デ・コンポステラ。P…

  4. ロンカルチーズとクアハーダ

    ロンカルチーズとクアハーダ

    ナバーラ、ピレネーの山間。猟師がラードで川マスを焼いていた時代。ナバラの北西…

  5. スペイン料理 パン・デ・イゴ

    pan de higo パン・デ・イゴ

    (さらに…)…

  6. トゥロン

    トゥロン Turrón とは

  7. ロスコン・デ・レジェス Roscón de reyes

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