アストゥリアス

  1. カブラレスチーズ

    ケソ・カブラレス Queso cabrales

    牛、ヤギ、羊のミルクから作るクリーミーなブルーチーズ。アストゥリアス州とカンタブリア州が接する州東部の内陸に位置するカブラレス地方で原産地呼称認定(D.O.)されています。スペインで生産されるブルーチーズとし…

  2. アストゥリアスのシードラ

    アストゥリアスのシードラ Sidra Asturiana 

    SIDRAシードラ、(シーにアクセント) りんごをつぶし、果汁を発酵させて作る微弱発泡の酒。…

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